Questa è una raccolta di ricette semplici. Non pretendo di insegnare niente a nessuno, anzi ho moltissime cose da imparare e me ne rendo conto ogni giorno di più sfogliando gli altri blog. Però mi piace scrivere qui le ricette di mia mamma, di mia nonna, insomma quelle che uso di più. Spero possano servire anche alle mie figlie e nipotine adorate.
venerdì 20 febbraio 2009
Insalata pasticciata e premio
Preparo questo tipo di insalata molto sovente in estate, quando si va in montagna a fare pic-nic.
Tagliare a pezzettini quattro coste di sedano bianco, un formaggio tipo galbanino e sminuzzare un etto di noci. Condire il tutto con olio e aceto.
Ho ricevuto questo simpatico e gradito premio dalla carissima Chiara unpizzicodimagia.blogspot.com
Lo giro a tutte le mie "amiche per sempre" che visiteranno questo blog. Un abbraccio a tutte