Questa è una raccolta di ricette semplici. Non pretendo di insegnare niente a nessuno, anzi ho moltissime cose da imparare e me ne rendo conto ogni giorno di più sfogliando gli altri blog. Però mi piace scrivere qui le ricette di mia mamma, di mia nonna, insomma quelle che uso di più. Spero possano servire anche alle mie figlie e nipotine adorate.
mercoledì 20 giugno 2018
Gnocchi di patate e vittoria al Palio
Domenica 17 giugno si è svolto a San Benigno, il Palio delle frazioni dell'Oltrestura di Cuneo. Oltre alle varie discipline sportive come calcio, pallavolo, calcio balilla, carte, bocce, freccette, in cui hanno partecipato i miei figli e nipoti, noi del Centro d'Incontro abbiamo proposto due canzoni del nostro repertorio. Grazie a tutti i partecipanti, Confreria si è classificata al primo posto, aggiudicandosi il premio in palio di 2.000 euro da spendere in attrezzature sportive per la nostra frazione. Oltre alla grande soddisfazione di aver vinto, la sera è stato bellissimo partecipare al carosello delle macchine per le vie del paese, sventolando le bandiere bianco verdi, accompagnati dal suono delle campane del nostro più grande tifoso, il parroco Don Gimmi. La vittoria è stata dedicata ad un nostro caro compaesano e amico, Denis, scomparso a soli 49 anni proprio nel pomeriggio di sabato.