domenica 19 giugno 2011

Palio delle Frazioni e pizza senza impasto con patate

Si è appena concluso il Palio delle Frazioni dell'oltrestura del Comune di Cuneo. Questo Palio ha visto le otto frazioni sfidarsi in tantissimi giochi, dalla pallavolo al calcio, dal ping pong alle carte, alle bocce e così via. Il tutto è iniziato venerdì sera con un grande quizzone in cui c'erano domande di vario genere: cultura generale, gossip, storia, religione ecc...Sono poi seguiti i giochi popolari come corsa nei sacchi, percorso sui mattoncini, gimcane, lancio dell'uovo e equilibrio sulla bici. Ieri e oggi tutte le altre sfide hanno visto protagonisti dai bambini agli anziani, mentre sugli spalti un tifo da stadio accompagnava la propria compaggine. Mio figlio e mio genero hanno gareggiato nel calcio a 5, mentre mia figlia faceva parte della squadra di pallavolo. Noi eravamo in tanti a fare tifo, il nostro parroco Don Gimmy in testa, era quello che gridava più forte di tutti, che esultava per una vittoria, che ci faceva coraggio dopo una sconfitta. Siamo arrivati terzi, potevamo fare di più, ma va bene anche così. La cosa importante è stata che ci siamo divertiti tutti insieme, che abbiamo fatto veramente gruppo, anche se un po' campanilistico. Un grazie sincero a tutti gli organizzatori, se tutto è filato perfettamente bene è merito loro, della loro serietà e competenza. Arrivederci al prossimo anno e.......speriamo che questa volta vinca Confreria!!!!



Oggi, visto la giornata di festa, si è mangiato nel paese organizzatore del Palio delle Frazioni e quindi pic-nic per tutti. Cosa c'è di meglio della pizza senza impasto alle patate della mitica Paoletta? La ricetta si trova qui ma la pizza non è durata molto. Quei lupi affamati, dopo le partite, erano sempre pronti a riempirsi la bocca, ma il bello è stato proprio questo: abbiamo condiviso tutto, ma proprio tutto, anche la pizza senza impasto con le patate di Paoletta.